După scrumbia afumată de Dunăre, se pregăteşte salata deltaică cu icre de ştiucă, Stiri Social

Orasul Tulcea pe Facebook Orasul Tulcea pe Twitter Orasul Tulcea pe YouTube Orasul Tulcea pe Google+ Google+

 

 

Stiri » Social

 

 

După scrumbia afumată de Dunăre, se pregăteşte salata deltaică cu icre de ştiucă

Marti, 22 August 2017

0.0 5 0

 

După scrumbia afumată de Dunăre, se pregăteşte salata deltaică cu icre de ştiucă

Doua produse specifice judetului nostru sunt in pregatire pentru obtinerea atestatului de produs traditional cu recunoastere europeana.

Timp de 5 luni (martie-august), la nivel national, echipe de specialisti de la Ministerul Agriculturii si Directiile Agricole judetene au identificat produse care se pot incadra pe sistemele de calitate nationale si europene (nationale – produse traditionale, reteta consacrata) si pe cele de europene (DOP, IGP si STG), in vederea accelerarii demersurilor pe punere in aplicare a Programului de incurajare produselor traditio­nale.

La Tulcea a fost identificata ca produs alimentar cu denumire care poate accesa sistemele de calitate europeana Salata deltaica cu icre de stiuca, printre alte 20 de produse identificate la evenimentele din lunile martie-august, si a fost propusa pentru finalizarea documentatiei. În prezent, un alt produs alimentar tulcean, Scrumbia afumata de Dunare, se afla in analiza la Bruxelles pentru inregistrarea ca indicatie geografica protejata.

Citeste mai multe in Obiectiv

Tu ce parere ai?

(nu va fi publicata)

am citit si sunt de acord cu termenii si conditiile

Pana acum nu si-a spus nimeni parerea. Fii tu primul cel care o face!

Acorda-i o nota!
0.0
(0 voturi)

 

 

 

 

Descopera orasul Tulcea si pe Facebook!